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【菲律賓食記】R&J牛膝湯菲菜餐館 R&J Bulalohan Tapsilogan

月中從女友的房仲室友,得知了一個菲律賓酒店房地產優先股投資案,經過將近半個月的思考分析,決定實地前往參訪,取得更多資訊。探訪結束後菲律賓女友Nel與她業務室友Ritch,推薦一間菲律賓人都知道的著名菲律賓菜餐廳用餐,位在曼達盧央市(Mandaluyong City)

菲律賓菜餐廳 R&J Bulalohan Tapsilogan,ATBP.

抵達餐廳,位在小路邊,外觀並不起眼,裝潢上沒特別下功夫,室內略顯陰暗,有點像是台灣熱炒那種感覺,但幾乎是滿座,生意極好,翻桌率高,服務不差,上餐速度還可以

我們一行四人,由菲律賓友人她們決定餐點:

  • 套餐 Package Meals 3:979披索。

選了套餐3,包含了三菜一湯,加上四份人的飯,份量剛剛好,絕對吃得飽,非常划算,24小時營業,室內有KTV機,可以點歌歡唱、喝酒。

(招牌簡單,紅底白字,十分明顯,24小時營業!)

(菜單Menu)

(結帳區,服務生正在等送餐)

牛膝湯 Bulalohan

「Bulalohan」牛膝湯的意思,用牛膝蓋骨、腿骨,加上腿肉精心燉出的湯餚,加上高麗菜增加甜味,是著名特色菲律賓菜,嚐起口味適中,台灣人應該會喜歡,真心不錯。

(套餐能提供四人用餐,價錢實惠)

(料多扎實,肉還黏在骨頭上,自己動手!)

配菜

主秀是菲律賓的特色菲律賓菜牛膝湯(Bulalohan),套餐的副食都還不錯,有一樣海鮮炒魷魚、一樣蔬菜、一道麵食。不過當天我仍糾結在投資案上,沒特別去注意一些美食細節,實在可惜,有機會再帶朋友來品嘗。

(花椰菜與蔬菜炒麵)

(什錦炒魷魚)

(建築物是以竹子搭建而成,牆上擺著白板,到訪過的饕客,會在白板上留言)

(同行業務友人,女友室友Ritch與她男友,他當過夜店DJ!)

(生意相當不錯,可容納多人用餐!)

吃飽喝足後,女友朋友開車載回馬卡蒂市(Makati City)我所居住的酒店,結束這天酒店考察之旅!感謝女友與她友人的招待!

更多美食

評分表

  • 裝潢 ★★✩✩✩ (普普通通)
  • 美味 ★★★★★
  • 服務 ★★★✩✩
  • 價位 ★★★★★ (適合體驗菲菜的聚餐)
  • 整體評分 ★★★★✩

地理位置

 

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